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凉拌南极海茸条的做法

2019-05-14 21:32:40来源:励志吧0次阅读

主料: 黄瓜 南极海茸丝 香芹 红椒

辅料: 蒜瓣 香菜

调料: 万字酱油 醋 鸡精 香油 盐 白糖

凉拌南极海茸条的做法:

1、 将海茸丝放入凉水中浸泡20分钟直到软乎。

2、 黄瓜切丝、香芹切段,红椒切丝,葱切丝,蒜拍成末

3、 将泡好的海茸丝捞出待用。

4、 锅内做水烧开,将海茸条倒入,开锅撇去浮沫略煮焯熟。

5、将碗中放入万字酱油,醋,鸡精,香油,蒜末,少许盐,白糖调成汁

6、 将海茸条捞出待用

7、加入黄瓜丝,香芹,香菜、撒上,将佐料搅拌均匀,

8、将红椒丝葱丝放在上面点缀便可。

这样1道好吃又好看的凉拌小菜就完成了。凉拌南极海茸条的特点:

海茸条吃起来非常的筋道儿,爽口,从口味上赶快有点像蕨根粉,但更脆,嚼在嘴里咯吱咯吱的,有股海苔的味道。很有个性的凉拌南极海茸条的特点:。

故事

海茸是海藻中褐藻类里1种营养丰富、凉拌南极海茸条的特点:鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中珍贵稀有的1员。由于海茸生长的条件非常严苛,全球仅智利南海沿岸年均海水温度4度以下无污染海域中,才能少许生长。

海茸属世界限制性的开采资源,即便是旺季,每一年的生产量也才为150吨。由海茸、海茸尾、海茸芯、海茸筋组成。海茸生长周期为3年,海茸茎部(海茸尾)和根部(海茸筋)的许可开采周期分别为4年和8年,产量更少,5年以上才能剥离出海茸芯。

海茸凉拌南极海茸条的特点:饱满鲜脆,除含有高于陆地植物的所有营养成分如蛋白质、维生素、纤维素、钙、碘、钠、铁、钾、磷、锌、硒微量元素外,更具有海洋独有的20多种营养成份:藻朊酸藻聚糖、岩藻固醇、EPA(不饱和脂肪酸)、SOD(超氧化歧化酶)等,还有丰富的胶原蛋白。

随着年龄的增长,人体胶原蛋白含量会逐步流失,皮肤便会失去弹性并变薄老化,同时可致使的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少,使皮肤出现色斑、皱纹等1系列老化现象,显出老态。

南极海茸富含海藻胶原蛋白,不但更容易被人体吸收,且无补充动物性胶原蛋白时携带口蹄疫、沾染病菌等情况的风险,是各类人群,特别是素食者摄取胶原蛋白的食品。

南极海茸可以作为肥胖病人的减肥食品,由于它含脂肪低,且含有大量纤维素,食用少量后即有饱胀感;南极海茸含有的岩藻黄质更可以激活UCP1蛋白,这类蛋白可以促进脂肪分解。同时它也能够刺激肝脏生成下落胆固醇水平的DHA。

南极海茸能够提升肠道解毒功能,其含有的藻多酚能避免肠道内产生减弱解毒作用的酶,并增进具有调理肠道功能的双歧杆菌增多。

南极海茸中含有丰富的铁质,多食用海茸是女性补血的好选择。

南极海茸属碱性食品,且含钙量丰富,常常食用可有效地调理血液的酸碱度。

南极海茸具有抗辐射活性物资,这些抗辐射物质结构新颖且活性强,能消除或减轻紫外线的伤害。

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